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    MIYABI 5000FC-D 包丁 2本 セット18cmと13cm 新品 包丁 FC61 イン

    ¥19791(税込)

    /¥44980(税抜き)

    販売単位:1本

    お申込番号:1842747355 /型番: /JANコード: /アズワン/ナビス品番:9310893108


    お申込番号 17401829430
    型番
    JANコード
    販売単位 1本
    価格 ¥19791(税込) /¥44980(税抜き)

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    MIYABI 5000FC-D 包丁 2本 セット18cmと13cm 新品 包丁 FC61 イン

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    MIYABI 5000FC-D 包丁 2本 セット18cmと13cm 新品 包丁 FC61 イン

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    商品の特徴 商品詳細新品未使用
    ☆雅. 美しき切れ味
    雅やかな文化が花開いた室町時代から、関の日本刀は「折れず、曲がらず、よく切れる」と高く評価されていました。機能美と切れ味を兼ね備えた、傑作ナイフが揃う"MIYABI"シリーズ。日本の名刀を思わせるその優雅なフォルムと、卓越した美しい切れ味のMIYABIシリーズは、日本古来より伝わる名刀作りの伝統技術・和の美しさを受け継ぎながらドイツの先進テクノロジーとの融合を成し得たシリーズです。革新的なナイフを、岐阜県関市から世界へと送り出しています。
    革新を極めるシリーズ
    日本のご家庭で最も使用されている包丁で、日本に古くからある菜切包丁と西洋から伝わったシェフナイフ(牛刀)の長所を組み合わせて誕生した包丁と言われています。菜切包丁のように刃先の直線部分がしっかりと取られており、押し切りに向いている包丁です。日本食ブームの昨今では、『Santoku』という名で、日本のみならず世界中のキッチンで使用されています。
    ★光と影を感じる紋様
    2パターンが織り成す斬新なダマスカス紋様(49層積層構造)に、光と影が立体的に響き合います。鋼材には鋭い切れ味と永切れを実現した高硬度ステンレス鋼(FC61)を使用。FC61は硬度約61(HRC)、分子が繊細で刃付きが良く、刃欠けしにくいのが特徴。
    ♦︎手に馴染むハンドル
    ハンドルには握り心地と耐久性にすぐれたパッカーウッドを使用し、アクセントにモザイクピンとレッドスペーサーをあしらいました。パッカーウッドは木材を細かくし、高圧で積層合板にした硬度の高い材質。
    ★雅な刻印
    和包丁を彷彿とさせるD型シェイプハンドル。ハンドルエンドには雅の刻印。
    D型シェイプハンドルは和包丁を彷彿させるデザイン、左右非対称型で、手に吸い付く様な握り心地が特徴。
    ☆メイド イン 関
    名刀の産地、岐阜県関市の職人による刃物作りの技術から生まれたメイド イン ジャパン。古来より培われてきた名刀作りの伝統技術とドイツのテクノロジーとの融合を成し得たシリーズです。

    セット内容
    三徳包丁 18cm
    小刀 13cm

    材質:刃部=特殊ステンレス鋼(FC61)ハンドル=パッカーウッド
    刃付け:本刃付け(包丁)
    硬度:約61
    原産国:日本
    #日本製 #包丁 #MIYABI #牛刀 #雅 #名刀 #ステンレス鋼 #岐阜県関市 #伝統技術商品の情報

    商品の状態新品、未使用
    メーカー名 竹中衣樹希 ブランド名 調理器具
    備考 【返品について】お客様のご都合による返品はお受けできません。
    商品詳細情報 メーカーサイトはこちら 新規ウィンドウで開く 家具・インテリアが探しやすい!アスクルの総合家具TOPページはこちら。 新規ウィンドウで開く レイアウト・各種工事・納期のご相談まで!アスクルオフィスづくりサービスはこちら。 新規ウィンドウで開く

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